អន្ទង់ដុតជាមួយធ្យូងស្រស់

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

អន្ទង់​មិន​ត្រឹម​តែ​សាច់​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​សម្បូរ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ទៀត​ផង។សាច់ត្រីស្រស់របស់វាមានប្រូតេអ៊ីន 18.6% ដែលមានកម្រិតខ្ពស់រហូតដល់ 63% បន្ទាប់ពីត្រូវបានកែច្នៃទៅជាអន្ទង់អាំង។វាក៏សម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីនជាច្រើន កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក សេលេញ៉ូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមត្រីល្អបំផុត។លើសពីនេះទៅទៀត សាច់អន្ទង់មានរសជាតិផ្អែម និងសំប៉ែត ហើយមិនមែនជាអាហារក្តៅ និងស្ងួតនោះទេ។ដូច្នេះ ការទទួលទានអន្ទង់ដែលមានជីវជាតិច្រើនក្នុងរដូវក្តៅអាចចិញ្ចឹមរាងកាយ បំបាត់កំដៅ និងអស់កម្លាំង ហើយមិនត្រឹមតែការពារការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃអាហារបំប៉ន និងកាយសម្បទាផងដែរ។គ្មានឆ្ងល់ទេដែលជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្តអន្ទង់ជាប៉ូវកំលាំងរដូវក្តៅ។ផលិតផលក្នុងស្រុកកំពុងខ្វះខាត ហើយពួកគេត្រូវនាំចូលយ៉ាងច្រើនពីប្រទេសចិន និងកន្លែងផ្សេងទៀតជារៀងរាល់ឆ្នាំ។